1 iogurte natural (uso sem lactose, fica mais fofo)
3 medidas de açúcar
2 medidas de farinha
1 medida de óleo
1 medida de cacau em pó (usei da Royal)
4 ovos
1 colher café de fermento em pó (usei da Royal)
sal q.b.
(a medida é o copo do iogurte-120gr)
Juntar todos os ingredientes numa taça e bater, com a batedeira, até fazer bolhas.
Levar a forno baixo (180ºC) durante cerca de 1h numa forma com o fundo forrado a papel vegetal e untada com manteiga.
Levar a forno baixo (180ºC) durante cerca de 1h numa forma com o fundo forrado a papel vegetal e untada com manteiga.
Esta receita serve 8/12 fatias.