Bolo de Iogurte com Cacau

1 iogurte natural (uso sem lactose, fica mais fofo)

3 medidas de açúcar

2 medidas de farinha

1 medida de óleo

1 medida de cacau em pó (usei da Royal)

4 ovos

1 colher café de fermento em pó (usei da Royal)

sal q.b.

(a medida é o copo do iogurte-120gr)

Juntar todos os ingredientes numa taça e bater, com a batedeira, até fazer bolhas.
Levar a forno baixo (180ºC) durante cerca de 1h numa forma com o fundo forrado a papel vegetal e untada com manteiga.

Esta receita serve 8/12 fatias.