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terça-feira, 29 de março de 2016

Passatempo Bebidas de Cereais Nestlé



Mais um passatempo delicioso para vocês!
Desta vez podem ganhar um dos dois cabazes de Bebidas de Cereais Nestlé.
Cada cabaz inclui:
- 2 frascos de Pensal Aveia (novidade)
- 2 frascos de Mokambo Intenso (novidade)
- 2 embalagens de Bolero Cremoso (novidade)
- 1 frasco de Mokambo standard
- 1 frasco de Pensal standard
- 1 frasco de Bolero standard










































As novidades são deliciosas. Ora vejam:


Pensal Aveia































Mokambo Intenso































Bolero Cremoso































Participem AQUI. E boa sorte! :)



quinta-feira, 25 de fevereiro de 2016

Bolachinhas de água e sal com alecrim

































125 gr de margarina vegetal
4 colheres de sopa de azeite
240 gr de farinha
2 colheres de sopa de água
sal q.b.
flor de sal q.b.
1 colher de sopa de alecrim fresco Aromáticas Vivas


Colocar a margarina, a água, o sal e duas colheres de sopa de farinha numa tigela e trabalhar até obter uma massa homogénea.
Juntar a restante farinha e o alecrim, picado finamente, e continuar a mexer muito bem com o garfo até a farinha estar bem incorporada no preparado anterior.
De seguida, trabalhar bem a massa com as mãos até que fique bem fofa e ligada.
Embrulhar em película aderente ou papel vegetal e levar ao frigorífico durante 30 minutos.
Passado esse tempo, estender a massa finamente com o rolo numa bancada polvilhada de farinha e cortar as bolachas com um cortador.
Por fim, colocar as bolachas num tabuleiro de forno forrado a papel vegetal e polvilha-las de flor de sal. Levar ao forno a 200ºC durante 10 minutos.





segunda-feira, 9 de novembro de 2015

A importância do pequeno-almoço



























 NESQUIK® e EuroimpalaBooks acabam de lançar um livro dedicado à importância do pequeno-almoço, “Sara e Nuno tomam o pequeno-almoço”, reafirmando assim o seu compromisso em oferecer uma alimentação saudável e essencial para o desenvolvimento das crianças.

O pequeno-almoço é uma refeição muito importante, deve ser entendido como uma refeição indispensável, fonte de nutrientes essenciais e de 20% das recomendações energéticas diárias. Para além de quebrar o jejum – após uma noite de sono o corpo precisa de repôr os níveis de energia –, contribui para um melhor desempenho físico e intelectual, constituindo um excelente aliado na prevenção da obesidade e ajudando a diminuir o impulso de comer em excesso na refeição seguinte.

“Nas crianças a necessidade desta refeição é ainda maior, quer por se encontrarem numa fase acelerada de crescimento, quer pela importância que tem para o desenvolvimento cognitivo, influenciando a concentração na escola, bem como o seu humor” revela a nutricionista Ana Leonor Perdigão.

Além de indispensável, a primeira refeição do dia deve ser variada e nela devem estar presentes os grupos alimentares que, pelo seu valor nutricional e energético, proporcionam um pequeno-almoço completo e muito saudável.
 Assim, um pequeno-almoço completo deve incluir:
- Leite ou derivados, na medida em que são importantes fontes de cálcio, apresentando ainda a capacidade de nutrir e hidratar o organismo.
- Cereais e/ou seus derivados, que, por serem ricos em hidratos de carbono, são uma fonte altamente energética, essencial para repor a energia nos músculos e no cérebro.
- Fruta: pelo valor nutricional que apresenta e elevado teor em fibras, água e vitaminas, a fruta não deve ser esquecida.  

Por apresentar benefícios ao nível do rendimento escolar, desenvolvimento cognitivo e até na disposição das crianças. É importante incentivar à prática deste tão importante hábito, que deve ser apresentando como a melhor forma de começar o dia.

A toma diária do Pequeno-almoço faz parte de um de um estilo de vida saudável, cuja prática é promovida pela Nestlé, no âmbito dos seus Compromissos Nutricionais, especificamente no pilar da Educação. Estes compromissos refletem-se ainda em dois pilares adicionais: Produtos e Informação ao Consumidor.

O livro “Sara e Nuno tomam o pequeno-almoço” está disponível nas grandes superfícies (Continente, Jumbo, Pingo Doce), Livrarias Fnac, Bertrand, e pequenos livreiros de rua por um PVP de 7,90€. 


quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Como conservar queijo fresco






 Adoro queijo fresco. Sabe tão bem com tomate, com uma salada fresca, só com pimenta ou simples para um lanche saudável.  
 Mas, principalmente no verão, temos de ter alguns cuidados para o conservar. Não só para manter a sua qualidade mas também para continuarmos a desfrutar do seu completo sabor.
Sigam estas indicações e bom proveito!






Fonte: http://www.gruposantiago.com/home

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Granola Chez Marta









Comecei a fazer granola quando uma amiga me ofereceu um frasco com uma deliciosa granola feita por ela. Pedi-lhe a receita e desde aí tenho experimentado as muitas maneiras de fazer granola. O resultado foi esta versão que me delicia todas as manhãs ao pequeno-almoço.
Juntem leite de vaca, leite de soja ou iogurte. É sempre deliciosa!
E, escusado será dizer, é mais saudável e mais barato do que os cereais de compra.




250 gr. de flocos de aveia
250 gr. de flocos de centeio
1 chávena de chá de amêndoas laminadas
1/2 chávena de chá de sementes de chia
1/2 chávena de chá de sementes de linhaça
1/2 colher de chá de sal
1/2 chávena de chá de óleo de girassol
1/2 chávena de chá de mel
1/3 chávena de chá de água
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 chávena de passas (facultativo)



Junte todos os ingredientes secos numa taça, menos as passas, e envolva bem.
Noutra taça, misture os ingredientes líquidos.
Deite a mistura líquida na mistura seca e envolva muito bem todos os ingredientes.
Deite esta mistura num tabuleiro grande de ir ao forno e espalhe bem.
Leve ao forno à temperatura mais baixa durante 45 minutos e mexa de 20 em 20 minutos até a granola ficar dourada.
Retire do forno, (se quiser juntar passas faça-o nesta altura), deixe arrefecer e guarde em frascos.