1 laranja
2 canecas de açúcar
2 canecas de farinha
1/2 caneca de óleo
5 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em pó
(Caneca de 220 ml)
Lavar bem a laranja, cortar os topos, descartar e depois cortar a laranja em quartos, mantendo a casca.
Juntar todos os ingredientes num liquidificador e misturar até estarem todos bem incorporados.
Untar uma forma (utilizei uma de 24cm) com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal. Untar novamente.
Deitar o preparado do bolo na forma e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30/40 minutos ou até o bolo estar cozinhado.
Sem comentários:
Enviar um comentário