segunda-feira, 21 de março de 2022

Ésses

 













































75 gr de manteiga ou margarina
75 gr de açúcar 
1 ovo pequeno batido
150 gr de farinha com fermento
1 colher de chá de raspa de casca de limão 
30 gr de amêndoas raladas

Bater a manteiga com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. 
Adicionar o ovo, a farinha, a raspa de limão e as amêndoas. 
Amassar bem.
Fazer rolinhos com 1 cm de diâmetro e 8 cm de comprimento. 
Colocar os biscoitos em forma de S num tabuleiro forrado a papel vegetal e levar a forno quente durante 10 min ou até estarem cozidos.






Sem comentários:

Enviar um comentário