4 lombos de pescada
1 cebola
1 alho
200 ml de natas
2 colheres de sobremesa de caril
2 colheres de sopa de polpa de tomate
2 colheres de sopa de azeite
sal
Refogar a cebola e o alho no azeite. Juntar os lombos de pescada e deixar refogar mais um pouco.
Polvilhar com o caril e deitar a polpa de tomate. Tapar e deixar cozinhar durante 5 minutos.
Temperar com sal e juntar as natas. De seguida, são só mais 5 min ao lume para as natas engrossarem.
Servir com arroz cozido com cardamomo.
nham, nham :)
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