quarta-feira, 5 de junho de 2013

Queques de Noz






100 gr. de açucar
100 gr. de manteiga
2 ovos
50 ml. de leite
125 gr. de miolo de noz
150 gr. de farinha
1 colher de chá de fermento


Bater a manteiga com o açucar até ficar em creme.
Juntar os ovos e continuar a bater. Adicione o leite, à temperatura ambiente, e as nozes picadas e bata mais um pouco.
Por fim, misture a farinha peneirada com o fermento.
Leve ao forno a 200º, em formas de queque, durante +/- 30 min.

3 comentários:

  1. Vou ter de os fazer, já que tentei dar uma dentada num e não me foi possível, a não ser só os olhar .... e agora não os tiro da cabeça, do aroma que sinto ...
    Adorei, Marta, esta receita tão boa!
    Muito grata.
    Beijinho

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