Eu sou a Luísa Alexandra, autora do blog com o meu nome que podem visitar em
http://www.luisaalexandra.com/
Não sou profissional de cozinha, mas tenho uma grande paixão por culinária e tudo o que envolve este mundo.
Gosto muito de cozinhar, gosto de partilhar a minha paixão em primeiro lugar com quem mais amo: os meus filhos, marido e família. Partilho o que faço quase todos os dias, e o blog tem posts novos e muito variados diariamente.
Em 2007 decidi criar o blog e nele colocar as minhas receitas, paixões, gostos e partilhar um pouco da minha vida.
Sou eu que cozinho, fotografo e faço os posts que regularmente saem no meu blog.
O blog começou por ser um “diário” onde colocava as minhas receitas, o que ia fazendo por casa e que mais me agradava, mas rapidamente se tornou num vício diário.
Desde receitas feitas do modo tradicional, às que faço com o auxílio da Bimby, da Actifry, da KitchenAid ou de outras máquinas auxiliares de cozinha.
O blog teve início no dia 31 de Outubro de 2007.
Blog favorito
Não tenho um blog favorito, gosto e visito vários.
Seria até injusto e deselegante referir apenas um.
Receita favorita do próprio Blog
São muitas :)
Tenho tanta receita que me custa escolher apenas uma!
Mas existe uma receita que me pedem sempre para fazer, que é o Doce de Mousse de Chocolate Caseira com Natas e Bolacha:
Receita favorita de outro blog
Não tenho.
Receita Portuguesa favorita
Gosto muito de Bacalhau assado com batatas a murro
Receita Internacional favorita
Sou fã da cozinha italiana, adoro massas!
Ingrediente favorito
Ui... tantos!
Camarão :)
Gosto muito e uso bastante.
Especiaria favorita
Canela
Algo que nunca cozinhou mas gostaria de cozinhar
Javali
Maior disparate que já fez na cozinha
Deixar queimar a comida por distracção.
Desde quando a paixão pela culinária?
Desde sempre, cresci a ver a minha Mãe, a minha Avó e a minha Madrinha cozinhar.
Elas são a minha referência na cozinha.
Foi com elas que aprendi a cozinhar.
A receita que é o seu orgulho
Não lhe chamarei propriamente orgulho... mas o Mil Folhas com Creme de Pasteleiro Caseiro é
uma receita que me deu muito prazer fazer e que tem feito sucesso no blog:
Obrigada Luísa <3
Eu é que agradeço a simpatia :)
ResponderEliminarBeijinhos!
Adorei a ideia das entrevistas! Beijinhos
ResponderEliminarObrigada. <3
EliminarE só está a começar agora. A tua vez vai chegar ;)
Luisa Alexandra, gosto muito de seguir as sua receitas, é fantástico.
ResponderEliminarObrigada por partilhar as suas receitas.
Beijinhos e felecidades
Que ideia gira! Desperta a curiosidade de ficarmos a conhecer um pouco melhor quem está por detrás do blog ;)
ResponderEliminarRecanto com tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Luísa Alexandra sou fã do seu blog, já o era mesmo antes de ter o meu. Adoro as receitas, os conselhos e dicas culinárias e sobretudo a forma como o faz. Sempre com uma grande simpatia :) Beijinhos
ResponderEliminarRecanto com tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Adorei esta ideia das entrevistas a outros bloggers Marta :) É tão bom ficarmos a conhecer um pouco melhor quem está por detrás dos blogs que admiramos e que diariamente visitamos :)
ResponderEliminarQuanto à Luísa, resta-me apenas deixar-lhe um beijinho e dar-lhe, mais uma vez, os parabénso pelo seu blog...um cantinho que visito praticamente todos os dias e do qual gosto bastante, não só pelas receitas fantásticas, mas também pela simpatia da sua autora :)
Beijinhos *
Vânia
Obrigada :)
EliminarEspero conseguir que chegue a vez de todos ;)
Adorei a entrevista...ficamos a conhecer melhor uns aos outros
ResponderEliminar:)
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