quarta-feira, 14 de maio de 2014

No Mundo de Luisa Chez Marta




Sou uma tripeira de gema, de 44 anos, com 2 filhas, que adoro cozinhar e comunicar. Sirvo-me da minha página para falar com os meus seguidores e partilhar experiências e emoções. O meu blogue é uma espécie de caderno de receitas, onde coloco as que mais gosto. Dedico-me a esta área quase a 100%, o que me ajuda na minha profissão base que é ser sócia de uma empresa de organização de eventos.

Blog favorito

Receita favorita do próprio Blog

Receita favorita de outro blog
Pavlova do "Alquimia dos Tachos"http://www.alquimiadostachos.com/2012/07/pavlova.html )

Receita Portuguesa favorita
Tripas à moda do Porto e Pudim Abade de Priscos

Receita Internacional favorita
Butter chicken com pão nan a acompanhar

Ingrediente favorito
Queijo

Especiaria favorita
Caril e cominhos

Algo que nunca cozinhou mas gostaria de cozinhar
Papas de Sarrabulho

Maior disparate que já fez na cozinha
São tantos, que é difícil enumerar apenas um

Desde quando a paixão pela culinária? 
Desde que tinha 6 ou 7 anos, idade em que comecei a cozinhar

A receita que é o seu orgulho
Porc au vin ( foi a primeira receita que apresentei no "Essência do Gourmet", em 2012)


Obrigada Luisa <3





5 comentários:

  1. Mais uma excelente entrevista! Parabéns a ambas :)
    Já estou curiosa para ler a próxima!
    Beijinhos

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  2. Gosto mto da Luisa!!! Fiz um Ws com ela e com mta pena minha não fiz o batizado do meu Francisco :( mas fiquei sempre com uma grande admiração pela pessoa que é e pelo que me transmite! Grande Mulher!!!

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    Respostas
    1. Mónica, muito obrigada pelas suas palavras. É um amor.

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