terça-feira, 16 de abril de 2013

Mousse de Maçã e Mel













1 Kg. de maçã reineta
1 chávena de chá de mel
200 ml. de natas
4 colheres de sopa de açucar
Amêndoas torradas



Descascam-se as maçãs e cortam-se aos pedaços pequenos. Cozem-se em 1 dl. de água. 
Quando estiverem desfeitas, junta-se o mel e deixa-se arrefecer.
Bater as natas com o açucar, até ficarem espessas. Juntar suavemente, sem bater, ao preparado de maçã e mel.
Levar ao frigorífico, pelo menos 4 horas. Na hora de servir, decorar com as amêndoas.


Para saberem mais sobre esta bela fruta que é a maçã e sobre outros Frescos Continente, cliquem nas imagens.

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