quarta-feira, 13 de março de 2013

Bolo de Bolacha com Chocolate






3 ovos
150gr de açucar
250gr de margarina
250gr de bolacha Maria
100gr de chocolate em pó
2 colheres de chá de vinho do Porto
café forte



Bate-se a margarina com o açucar até formar creme, junta-se os ovos, um a um, batendo sempre,e em seguida o chocolate e o vinho do Porto.
Forra-se uma forma lisa com papel vegetal e dispõem-se nela, alternadamente, camadas de bolachas, levemente embebidas em café forte, e o creme de chocolate.
Vai ao frigorífico durante algumas horas e desenforma-se.






8 comentários:

  1. Bem... isto é a combinação dos céus para mim, que adoro chocolate e sou louca por bolo de bolacha!! :P
    Obrigada, querida, adorei a participação!
    Beijinhos

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  2. Hummm que excelente sugestão Martinha :)
    Obrigada por teres vindo à festa
    Beijinhos doces

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  3. Uma excelente sugestão!
    Um bolo que desconhecia e adorei!
    Muito obrigada Marta.
    Já imagino a degustar uma fatia dele ... um chá, perfeita companhia! :)
    Beijinho

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